Bước thứ nhất(1):

- Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt khúc dài rửa thật sạch để ráo.

Bước thứ hai(2):

- Cho 5 muỗng bột mỳ, ½ (một phần hai) bột ớt, xíu muối và ½ (một phần hai) muỗng đường vào tô trộn thật đều tiếp cho khoai lang vào xóc để khoai dính bột.

Bước thứ ba(3):

- Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho khoai vào chiên giòn.

Bước thứ tư(4):

- Dùng 1 tô khác cho mật ong và mè vào sau đó cho khoai đã chiên vào trộn nhanh tay cho ra đĩa dùng làm món snack.